商品説明
無農薬栽培の「蒼の元米」から取った食べる糠(ぬか)。それが『スーパーNUKA』です。
米ぬかとは、玄米から白米に精米したときに出る、はがされた果皮や胚芽などの部分のことです。
米ぬかというと、漬物を漬けるぬか床に使うイメージが強いのですが、昔は洗剤代わりや美肌パックにも使われていました。
また、油を搾り取ったり、畑仕事の肥料にしたりもしていたそうです。
『スーパーNUKA』は、どんな食品にも混ぜやすいように、他の米ぬかより更に細かくパウダー化し、酸化・発酵しないように2時間以内に袋詰めしています。
玄米食が苦手な方、白米でないとダメというご家族がいる方にオススメです。
米ぬかに含まれる豊富な栄養成分を、白米だけでなく様々な食品に混ぜることで吸収できるマルチなパウダーです。
微小な繊維が腸の奥まで届き、その繊維は善玉菌を育て腸を元気にしてくれます。