スーパー胚芽米(5kg)

無農薬農法で育成された、在来種「あけぼの」（蒼の元米）の胚芽米です。
 「あけぼの」は何百年にも渡り、その性質を変えていない野性味が強く生命力の高いお米です。
粒がしっかりしており胚芽も大きく、現在の品種改良された他の胚芽米とは違い、胚芽が剥がれにくいのが特徴です。
胚芽米とは高度な技術を用いることで玄米の表皮ぬか層を取り、胚芽の部分を8割以上残して精米したお米のことです。
分かりやすく言うと白米と玄米の中間のお米で、玄米よりも食べやすく白米よりも栄養があるのが特徴です。
胚芽米は、白米に慣れて玄米を美味しく食べられなくなった現代人にとっての「救世主」とも言われており、玄米には及びませんが豊富な栄養素を摂取できるお米なのです。
健康意識は持っているものの 「どうしても玄米が苦手で美味しく食べれない」「無理して玄米を食べています」 そんな方は、とても良い栄養素を得ているにも関わらず、今度はストレスという別の悪要素を抱えてしまうことになってしまいます。
スーパー胚芽米は、そんなストレスを抱えることなくビタミンB群やビタミンE、ガンマ-オリザノールなどの豊富な栄養素が含まれており、玄米が苦手な方にオススメです。